सर्दियों में खाने से पहले गरमागरम सूप पीने में बहुत अच्छे लगते हैं. स्वादिष्ट, पौष्टिक और आइरन को प्रचुरता में समेटे पालक के सूप का क्या कहना. तो आइये आज शाम को खाने से पहले पालक का सूप (Palak ka Soup) बनाते हैं.
आवश्यक सामग्री -
- पालक - 500 ग्राम (एक छोटा बन्च)
- टमाटर - 3- 4 (मध्यम आकार के)
- अदरक -1 इंच लम्बा टुकड़ा
- सादा नमक - 3/4 छोटी चम्मच
- आधा छोटी चम्मच

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