सामग्री
- 2 कप मैदा
- 2 बड़े चम्मच तेल मोयन के लिए
- 500 ग्राम तेल तलने के लिए
- भरावन के लिए
- 2 आलू उबले और मैस करे हुए
- 1 कप मटर
- आधा छोटा चम्मच गरम मसाला
- आधा छोटा चम्मच जीरा
- 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ
- 2 चुटकी हींग
- नमक स्वादानुसार
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